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Vico Terzo Indipendenza 7
87033, Belmonte Calabro
P.IVA 01222880112
Tel.: 3485187612
fra.alba79@libero.it
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La Taverna

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Foto Taverna

Foto Taverna

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Il nostro locale è accogliente, pittoresco e a conduzione familiare. E’ un luogo dove si viene per stare bene a tavola, in compagni di amici, in un contesto medievale ancora intatto. Si trova nel cuore nel borgo antico, facilmente raggiungibile parcheggiando l’auto in Piazza Del Giudice e poi 100m a piedi, oppure parcheggiando l’auto in Piazza Galeazzo di Tarsia e scendere a piedi lungo il decumano.
La nostra cucina è all’insegna della freschezza e del genuino. I nostri piatti sono preparati con estrema cura, secondo ricette tradizionali calabresi, ma con un tocco sfizioso di cucina ligure, utilizzando esclusivamente prodotti regionali.  La carne che portiamo in tavola è tutta di provenienza autoctona;  il pesce sempre fresco, lo acquistiamo solo dal nostro pescatore e le verdure, cosi saporite e croccanti, vengono dagli orti dell’agro circostante; l’olio che usiamo per condire le pietanze, è un extravergine tricultivar calabrese.
I vini che abbiamo selezionato per voi, sono rappresentati dalle più importanti etichette italiane ma, consapevoli della nostra missione, non abbiamo dimenticato i vini calabresi che, in questi ultimi anni, in termini di qualità, sono sempre più apprezzati da un pubblico raffinato e intenditore.
Alcuni nostri piatti, ormai diventati famosi
Gli sfiziosi antipasti misti di mare (una decina di ricette)
Linguine alle triglie sfillettate di San Lucido
Linguine calamari e limone
Penne zucchine gamberetti e fiori di zucca
Gnocchetti alla polpa di granchio
Pesce all isolana (con patate olive e pomodorini al forno)
Zuppa di pesce
Seppie con piselli *
Cozze ripiene *
HANNO PARLATO DI NOI
Mythos. Magazine periodico internazionale, numero 3, anno 2006
Settimana di Calabria – settimanale a diffusione regionale di approfondimento politico e culturale
La Voce – quindicinale locale
La Gazzetta del Vara – periodico d’informazione diffuso nell’omonima valle spezzina
Verso Sud – autorevole rivista a diffusione regionale
Viaggio tra i Sapori di Calabria – pag 103, libro di Sergio Zanardi a diffusione regionale e nazionale.
Il Quotidiano Calabria-iPagina  eventi sui Musici in viaggio 2011
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Alcuni Nostri Piatti

Alcuni Nostri Piatti

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Giardino Estivo

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A Taverna Intru U Vicu
Vico Terzo Indipendenza 7 87033 Belmonte Calabro
P.iva 01222880112
Tel.: 3485187612
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